Lammkeulensteak mariniert kräuter
Registriere Dich als Händler um die Preise zu erhalten
Rindergeschnetzeltes
Registriere Dich als Händler um die Preise zu erhalten
Lammgulasch regional
Registriere Dich als Händler um die Preise zu erhalten
exkl. MwSt.
45,00 € / kg
Beschreibung
Vorteile & Merkmale
- Herkunft: Müritz / Mecklenburgische Seenplatte, Deutschland
- Haltungsform: Außenklima, Weidehaltung
- Teilstück: Schulter / Keule, gleichmäßig gewürfelt
- Gewicht: 500 g (2–3 Portionen)
- Lieferzustand: Frisch, vakuumverpackt
- Reife: Kurze Nassreifung für saftige Textur
- Geschmack: Mild, buttrig-zart, fein-aromatisch
- Zubereitung: Ideal zum Schmoren, sanft gegart in Rotwein, Fond oder Brühe
- Besonderheit: Regionales Weidelamm mit nachvollziehbarer Tierwohlstufe