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Würzig
Hackfleisch vom Rind | Creekstone Farms USA Registriere Dich als Händler um die Preise zu erhalten
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Hackfleisch Färse aus Pommern

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Produkt enthält: 0,5 kg – 1 kg

Artikelnummer: gz000000008669fk

Beschreibung

Hackfleisch Färse Pommern – feines Rinderhack mit regionalem Charakter

Hackfleisch Färse Pommern steht für eine ausgewogene Verbindung aus Saftigkeit, feiner Struktur und klarem Fleischgeschmack. Dieses Hackfleisch aus Pommern stammt von jungen weiblichen Rindern, deren Fleisch wegen seiner Zartheit und harmonischen Marmorierung geschätzt wird. Die ausgewogene Komposition aus mageren und leicht durchzogenen Muskelpartien sorgt für ein rundes Mundgefühl und ein saftiges Ergebnis in der Pfanne oder auf dem Grill. Geschmacklich zeigt sich das Fleisch mild, fleischig und angenehm voll, ohne schwer zu wirken.

Gerade in der Küche überzeugt das Hackfleisch Färse Pommern durch Vielseitigkeit, Verlässlichkeit und eine natürliche Aromatiefe. Ob für klassische Hausmannskost oder moderne Gerichte, dieses Rinderhack passt sich mühelos an und bringt Qualität auf den Teller, die man schmeckt. Die regionale Herkunft aus Pommern unterstreicht den Anspruch an Transparenz, handwerkliche Sorgfalt und ehrlichen Genuss. Wer Wert auf Herkunft, Textur und einen sauberen Fleischgeschmack legt, findet hier ein Hackfleisch, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen überzeugt.

Vorteile & Merkmale

  • Herkunft: Das Hackfleisch stammt aus der traditionsreichen Region Pommern, deren weite Weideflächen und gemäßigtes Klima für ruhiges Wachstum und ausgewogene Fleischqualität stehen.
  • Tierkategorie: Verwendet wird ausschließlich Fleisch von der Färse, einem jungen weiblichen Rind, das für seine feine Faserstruktur und harmonische Marmorierung bekannt ist.
  • Zuschnitt: Die Mischung aus Schulter, Brust und Keule sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis von mageren und saftigen Anteilen.
  • Geschmack: Mild, fleischig und rund mit dezenten buttrigen Noten, die durch die natürliche Marmorierung unterstützt werden.
  • Textur: Feinfasrig und saftig, mit gleichmäßiger Körnung für ein sauberes Bratverhalten.
  • Verarbeitung: Frisch gewolft, wahlweise grob oder fein, um unterschiedliche Gerichte optimal zu unterstützen.
  • Verpackungseinheit Erhältlich in Verkaufseinheiten zu 500 Gramm und 1000 Gramm für flexible Planung in Küche und Haushalt.
  • Lieferzustand: Vakuumiert und schockgefrostet*, damit Frische, Struktur und Qualität zuverlässig erhalten bleiben.
  • Zubereitung: Ideal zum Braten, Grillen oder Schmoren, geeignet für Burger, Frikadellen, Saucen und Pfannengerichte.

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Hackfleisch Färse Pommern ist ein verlässlicher Begleiter für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Es lässt sich unkompliziert verarbeiten und liefert konstant gute Ergebnisse, egal ob für schnelle Alltagsgerichte oder anspruchsvollere Rezepte. Die ausgewogene Fettstruktur sorgt für Saftigkeit, ohne dominant zu sein, und unterstützt eine klare, ehrliche Aromatik. In der Pfanne entwickelt das Fleisch eine schöne Bräune, bleibt dabei saftig und behält seine Struktur. Auf dem Grill überzeugt es durch Formstabilität und einen angenehmen Biss. Wer ein Rinderhack sucht, das Herkunft, Handwerk und Genuss vereint, trifft mit diesem Produkt eine durchdachte Wahl für die moderne Küche.

 

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