Hüftsteak Argentinien Black Angus Rind (Grain Fed Beef)
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49,67 € / kg
Beschreibung
Hüftsteak Argentinien – Black Angus Rind mit feiner Getreidenote
Das Hüftsteak Argentinien steht für ehrlichen Fleischgenuss mit klarer Herkunft und verlässlicher Qualität. Dieses Stück aus der Rinderhüfte verbindet die Weite der argentinischen Pampa mit der bekannten Sorgfalt der Black-Angus-Zucht. Das Fleisch zeigt sich feinfasrig, ausgewogen im Biss und von einem ruhigen, sauberen Rindgeschmack geprägt. Durch die Kombination aus natürlicher Weidephase und einer abschließenden Getreidefütterung entsteht ein Steak, das mild, rund und angenehm voll wirkt.
In der Küche überzeugt das Hüftsteak Argentinien durch seine Vielseitigkeit. Es eignet sich für Pfanne, Grill oder schonende Garmethoden und bleibt dabei stets klar im Geschmack. Wer ein mageres Steak sucht, das dennoch Substanz und Tiefe mitbringt, findet hier eine stimmige Wahl für anspruchsvolle Alltagsküche und besondere Genussmomente.
Vorteile & Merkmale
- Zuschnitt: Das Hüftsteak stammt aus der Keule des Rinds und zählt zu den mageren, fein gewachsenen Teilstücken mit gleichmäßiger Struktur.
- Grain Fed Beef: Nach der Weidephase erhalten die Black-Angus-Rinder eine gezielte Getreidefütterung, die dem Fleisch zusätzliche Feinheit, verlässliche Zartheit und eine sanft abgerundete Geschmacksfülle verleiht.
- Rasse: Verarbeitet wird Black Angus Rind, geschätzt für seine feine Faser und eine natürliche, zurückhaltende Marmorierung.
- Aufzucht: Die Tiere wachsen überwiegend auf Weiden auf und erhalten eine Getreidefütterung zur Abrundung von Textur und Geschmack.
- Herkunft: Das Fleisch stammt aus Argentinien, einem Land mit langer Tradition in der Rinderhaltung und Fleischverarbeitung.
- Geschmack: Mild-rindig mit feiner Tiefe, leicht nussigen Anklängen und einer sauberen, ausgewogenen Aromatik.
- Verwendung: Ideal für schnelles Braten in der Pfanne, kräftiges Grillen oder präzise gegarte Zubereitungen.
- Lieferzustand: Das Fleisch wird frisch portioniert* geliefert und sorgfältig vakuumverpackt, um Qualität und Frische zu erhalten.
- Verpackungseinheit: Erhältlich in 300 Gramm oder 500 Gramm, passend für einzelne Steaks oder geteilten Genuss.
- Verpackung: Die Verpackung schützt das Steak zuverlässig und bewahrt Struktur sowie natürliche Saftigkeit.