Schweinenacken ohne Knochen | Spanisches Iberico Schwein
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Salsiccia – Regional, frisch und unwiderstehlich
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Duroc Schweinshaxe
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Fläming-Griller – gepökelte Bratwurst aus dem Fläming
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Jakobsmuscheln | 8/12 | Japan
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Kalbskarree aus Berlin-Brandenburg – regional & zart
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Rinderfilet Färse aus Pommern
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Fläming-Griller – die grobe Bratwurst mit Charakter
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Fläminger Osso Buco vom Kalb – regional & aromatisch
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Beef Short Ribs | Creekstone Farms USA
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Fläminger Kalbsfilet – zart, fein & regional
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Ribeye Steak | Entrecôte | Creekstone Farms USA
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